הערה חשובה:
ברשימה לא מוזכרים כל סוגי היין, מיץ ענבים, יין שרף = קוניאק, ברנדי מיין ללא הכשר של רבנות מוסמכת, שכולם אסורים בתכלית האיסור כדין "סתם יינם".י
בירה:
בירה גרמנית היא מחמת חוקי ניקיון בד"כ כשרה (למעט לפסח). ישנם כמה חברות בירה שיש להם גם כשרות, לדוגמא Paulaner, Herrenhausen או Clausthaler. בירות עם תוספות של פירות (מקורם מבלגיה או הולנד) אי אפשר להכשירם בכלליות ויש לבדוק כל אחד לגופו.
יין:
יין, מיץ ענבים, וחומרים מיין, חייבים לשאת הכשר. ניתן להשיגם רק בחנויות כשרות.
| מהותו | הערות | כשרות | מקור | סוג | שם |
|---|---|---|---|---|---|
| ליקר איטלקי בטעם שקדים | יש גם בהכשר ה-O.U. | kosher | Italien | Liqueur | Amaretto |
| דרום אמריקה מקוקוס וחלב | kosher - dairy | Sud Amerika | Amarula Cream | ||
| מקשה אלוכוהולי בטעם אניס | generally kosher | Anis | Arak/Pastis | ||
| משקה אלכוהולי מסוכר | generally kosher | Zucker | Bacardi | ||
| משקה משעורה ולתת | חמץ - חשש "חדש" | generally kosher | Gerste | Bear/Malt | |
| מצרפת מעשבים שונים | ספק - בעייתי, בחב"ד מקילים, DOM=כשר | problem | Frankreich | Verschiedene Krauter | Benedictine |
| ליקר הולנדי בטעמים שונים | פרט למשמש ואפרסק ואדווקאט | kosher | Holland | Liqueur | Bols |
| ליקר הולנדי משמש ואפרסק ואדווקאט | מכיל יין נוכרי ו/או ג'לטינה | not kosher | Holland | Liqueur Apricot & Peach & Advocat | Bols |
| מצרפת עם תפו"ע | פרט לסוג "פאנטסיה" | kosher, except Fantasia | Frankrecich | Apfel | Calvados |
| איטלקי | קיים גם בהכשר | not kosher | Italien | Campari | |
| not kosher | Trauben | Champagne | |||
| ליקר מדובדבנים | יש לבדוק את מקור האלכוהול | problem | Kirschen | Cherry Brandy | |
| משקה מתפו"ע | הצללה ע"י ג'לטינה | generally kosher | Apfel | Cider | |
| צרפתי | not kosher | Frankreich | Cognac Grand Marinier | ||
| ליקר תפוזים מצרפת | רק המיוצר בצרפת | kosher, KF | Frankreich | Orangen | Cointreau |
| צרפתי | not kosher | Frankreich | Courroisier | ||
| ליקר סקוטי מוויסקי עם דבש | חמץ | kosher | Scottland | Whisky und Honig | Drambuie |
| ליקר מביצים וסוכר | יש לבדוק את מקור האלכוהול | problem | Eier | Egg Liqueur | |
| אנגליה מדגן | חמץ | kosher | England | Weizen | Gin |
| not kosher | Trauben | Grape Juice | |||
| ליקר מאירלנד מוויסקי עם שמנת | חמץ/חלב נוכרי - בייליס כשר חל"נ | problem,dairy | Irland | Liqueur | Irish Cream |
| מגרמניה | בעבר קיבל כשרות | kosher | Deutschland | Jägermeister | |
| ממקסיקו בטעם קפה | kosher | Mexico | Kaffee | Kahlua | |
| גרמני מדובדבנים | יש לבדוק אם אין בו תוספות | kosher | Deutschland | Kirschen | Kirschwasser |
| ליקר גרמני מלימונים | kosher | Deutschland | Lemon Liqueur | Limonci | |
| סקוטי מוויסק | חמץ | kosher | Scottland | Whisky | Lochen-Ohra |
| ליקר מדרום אמריקה מסוכר קנה | kosher | Sud Amerika | Margarita | ||
| מאיטליה | קיים גם בהכשר | not kosher | Italien | Martini | |
| ליקר אוסטרי עם שמנת | חלב נוכרי, יש גם פרווה, קבל כשרות בעבר | kosher - dairy | Österreich | Sahne | Mozart Liqueur |
| יווני בטעם אניס | יש גם מיין נוכרי = Metaxa Ouzo 12 | problem | Griechenland | Anis | Ouzo |
| צרפתי | מכיל יין נוכרים | not kosher | Frankreich | Pernod | |
| ליקר דובדבנים מדנמרק | בהכשר ה O.U. | kosher | Denemark | Kirschen | Peter Heering |
| ליקר מדרום אמריקה מקוקוס עם חלב | יש לבדוק אם מכיל "חלב נוכרי" | problem/dairy | Süd Amerika | Kokus | Pina Colada |
| not kosher | Trauben | Red/White Wine | |||
| מפסולת קני סוכר | רק אם מג'מאיקה או דרום אמריקה | kosher | Jamaika oder Süd Amerika only! | Zuckerkannen | Rum |
| ליקר מאיטליה בטעם אניס | kosher | Italien | Anis | Sambuva | |
| ליקר אירלנדי בבקבוק מחולק שחור ולבן | מכיל שמנת מ"חלב נוכרי" | kosher dairy | Irland | Sahne | Sheridan's |
| צ'כי משזיפים | kosher | Tchechien | Pflaumen | Slivovitz | |
| ממקסיקו מצמח האגווה | יש סוג עם תולעת - לא כשר | kosher, with worm not kosher | Mexico | Agva | Tequilla |
| ליקר מדרום אמריקה | kosher | Sud Amerika | Tia Maria | ||
| רומני משזיפים | kosher | Rumenien | Pflaumen | Tzuika | |
| יין המכיל עשב בטעם מר | קיים גם בהכשר | not kosher | Bitterer Wein | Vermouth | |
| סקוטי משעורה | חמץ, בסוגים אחדים - יישון בחביות של יין | kosher | Scotland | Gerste | Whisky/Scotch |
| מחיטה או תפוח אדמה | חמץ | kosher | Weizen oder Kartoffel | Wodka |